Bunga Rampai Makanan Khas Malang 1

Main
Bunga Rampai Makanan Khas Malang 1

Bunga Rampai Makanan Khas Malang 1

Prof. Dr. Teti Estiasih, S.TP., M.P.

0 / 0

Sukakah anda buku ini?

Bagaimana kualiti fail ini?

Muat turun buku untuk menilai kualitinya

Bagaimana kualiti fail yang dimuat turun?

Jilid:

1

Tahun:

2021

Penerbit:

Patpi Malang

Bahasa:

indonesian

Halaman:

116

ISBN 10:

6239638781

ISBN 13:

9786239638788

Fail:

PDF, 4.46 MB

IPFS:

,

indonesian, 2021

Baca dalam Talian

Memuat turun (pdf, 4.46 MB)

Penukaran menjadi sedang dijalankan

Penukaran menjadi gagal

Mungkin anda berminat

Maryam Razak, STP., M.Si. & Muntikah, SP., M.Pd. — Ilmu Teknologi Pangan

Tim Penyusun — Mengolah Produk Perikanan dengan Fermentasi

Titin Hera Widi Handayani, M.Pd. & Marwanti, M.Pd. — Pengolahan Makanan Indonesia

Tim Penyusun — Hidup Lebih Mulia Melalui Pola Hidup Vegetarian

Benny A. Kodyat & Abdul Razak Thaha (editor) — Pedoman Gizi Seimbang

Farih Abdurrahman & Bunda Sirat — Nusantara di Dapurku: 20 Resep Jajanan dan Minuman Tradisional Pertamaku

Syahrial, S.Sos., M.AP. — Model Pengelolaan Wisata Kuliner Berbasis Web-SIG Kabupaten Luwu Timur

Lully Hanni Endarini, M.Farm, Apt — Farmakognisi dan Fitokimia

Miftahul Jannah & Choirun Nisa (editor) — Membangun Kejayaan Pertanian dengan Al-Qur’an: Antologi Esai

Tim Penyusun — Materi Penyuluhan Standar Instrumen Pertanian

Ismadi — Prosiding Semirata BKS PTN Wilayah Barat Bidang Ilmu Pertanian (Volume 2)

Dr. Ir. Anni Faridah, M.Si., Dr. Yuliana, S.P., M.Si., Rahmi Holinesti, S.TP., M.SI. — Ilmu Bahan Makanan Bersumber dari Nabati

Hernani, Tatang Hidayat, Sari Intan Kailaku — Teknologi Pengolahan dan Pengembangan Produk Olahan Daun Gambir

Dian Kristiani — Ensiklopedia Negeriku: Makanan Tradisional

Made Astawan — Sehat dengan Rempah dan Bumbu Dapur

Olany Agus Widiyani — Cinta Kuliner Indonesia

Agustina Dwi Rahayu — Jejak Rasa dari Yogyakarta

Winiati P. Rahayu, Rindit Pambayun, Umar Santoso, Giyatmi, Ardiansyah (editor) — Ensiklopedia Produk Pangan Indonesia 1

Winiati P. Rahayu, Rindit Pambayun, Umar Santoso, Giyatmi, Ardiansyah (editor) — Ensiklopedia Produk Pangan Indonesia 2

Wisnu Adi Yulianto — Pangan Fungsional untuk Kesehatan: Otak, Jantung, Gigi & Mulut, Mata, Tulang, dan Diet untuk Diabetes, Pelangsing Tubuh, Pencegah Kanker dan HIV

Indra Lasmana Tarigan, S.Pd., M.Sc. — Dasar-Dasar Kimia Air, Makanan dan Minuman

Dr. Syamsul Rahman, S.TP., M.Si. — Membangun Pertanian dan Pangan untuk Mewujudkan Kedaulatan Pangan

A. Bobby Chandra, M. Si. dan Mahasiswa PGMI IAIN Metro — Kumpulan Eksperimen Sains

Anni Faridah — Teknologi Pangan

Dr. Ir. Hesty Heryani, M.Si. — Keutamaan Gula Aren & Strategi Pengembangan Produk

Bayu Kanetro — Teknologi Pengolahan dan Pangan Fungsional Kacang-Kacangan

Dr. Ir. I Gusti Ayu Ari Agung, S.Ag., M.Kes., Dr .Ir. I Ketut Sumantra, M.P., Dr. Ir. I Ketut Widnyana, M.Si. — Pangan, Gizi dan Kesehatan Masyarakat (Kajian Gizi Kesehatan Diversifikasi Pangan Kearifan Lokal Bali)

Cicilia Novi Primiani & Pujiati — Yoghurt Kacang Gude: Kajian Hasil Penelitian

Rieny Sulistijowati S., Otong Suhara Djunaedi, Jetty Nurhajati, Eddy Afrianto, Zalinar Udin — Mekanisme Pengasapan Ikan

Tim Penyusun — Makanan & Minuman dalam Perspektif Al-Qur'an dan Sains: Tafsir Ilmi

Dr. Rieny Sulistijowati S., S.Pi., M.Si., Shindy H. Manteu, S.Pi., M.Si., Dr. Muh. Tahir, S.T.P., M.Si. — Kuliner Sambal Ikan

Salfiana, Silvia Permata Sari, Dwi Ari Cahyani, et al. — Teknologi Pengolahan Serealia dan Legum

Nur Hidayat & Teti Estiasih (editor) — Bunga Rampai Makanan Khas Malang

Fitri Wahyuni, Muhammad Nuzul Azhim Ash Siddiq, Dwi Lestari, Efriwati, Ulfatul Mardiyah, Euis Nurlaela, Kencana Sari, Dewi Syahidah, Khartini Kaluku, Dini Wulan Dari, Suci Apsari Pebrianti, Bovi Wira Harsanto, Rahmawati — Pengantar Pangan Fungsional

Perhimpunan Ahli Teknologi Pangan Indonesia (PATPI) — Perspektif Global Ilmu dan Teknologi Pangan (JIlid 1)

Istilah utama