Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции: учебни
И. П. СамородоваTahun:
2015
Edisi:
2-е изд., стер.
Penerbit:
Академия
Bahasa:
russian
Halaman:
190
ISBN 10:
5446820185
ISBN 13:
9785446820184
Nama siri:
Профессиональное образование. Профессиональный модуль; Учебник
Fail:
PDF, 4.83 MB
IPFS:
,
russian, 2015